ふかっち
母親と息子、ふかっちの３人の誕生日会をヒルトン東京「王朝」でやりました。
ヒルトン東京 王朝
久しぶりの 王朝 です。昔、ふかっちのおじいさんが大好きなレストランでした。
以前とはだいぶ変わっていてどこが入り口かも判りませんでした（笑）。
中国料理「王朝」｜ダイニング｜ヒルトン東京｜ヒルトン・ホテルズ＆リゾーツ
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hiltonhotels.jp
個室を借り切って昼食を戴きました。
メニュー スペシャルランチコース
季節の彩り冷菜盛り合わせ
蟹肉、白菜入りコニッシュジャックスープ
母親は、フカヒレスープが好きなんですが、残念ながらありませんでした。
牡蠣の湯引き 柚子胡椒ソース
味が濃いのですが牡蠣が美味しかった。
海老と季節野菜のガーリックソース炒め
海老のプリプリ感が味わえる一品。
北京ダック
追加で頼んだ一品。
牛肉、タロ芋、シシ唐の黒胡椒炒め
タロ芋が美味しい。もちろん牛肉も！！
鮭と春菊入り炒飯
中国茶ゼリー・小菓子
誕生日ケーキ
ヒルトンからのサービスでした。お祝いの対象の人数でろうそくを頼みました。
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